Mareyeur depuis 1991, l’innovation pour le meilleur des produits de mer.

Nous disposons depuis plusieurs années d’un atelier de marée traditionnelle ainsi qu’un atelier de fumaison artisanale.

L’ensemble étant dirigé sous température aux normes européennes.

Nous sommes contrôlés plusieurs fois par an par des organismes extérieurs afin de respecter notre engagement pour des produits de qualité et travailler dans le respect du produit.